| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 澄粉 | 克 | 212千卡 | 312千卡 | ||
| 总量 | 262克 | 水果青团热量/卡路里912千卡 | |||
 热量912千卡,相当于郑多燕小红帽152分钟消耗的热量360 | |||||
1、材料准备：糯米粉、澄粉、菠菜汁、抹茶粉、草莓、香蕉。
2、将菠菜加点水放料理机打成泥、澄粉用开水烫下。
3、加入糯米粉搅拌均匀，加入菠菜汁，用适量抹茶粉调理味道，调整颜色
4、可不断加入糯米粉直到揉成不粘手的面团。
5、分成等量小面团后压成小碗状，将草莓和香蕉段包在里面，收口滚圆。
6、蒸屉铺油纸，团好的青团用新梳子整理出花纹。
7、开水蒸6-8分钟即可
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血行气、健脾养胃、壮气提神等功效；可与兔肉、乌鸡、枣搭配；与鸡胸肉、仔鸡、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
澄粉的热量312千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脑、祛脂降压、通便等功效；
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