| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 野菜包子热量/卡路里1975千卡 | |||

1、面粉加酵母用温水和面,醒发2-3小时。(要放在温暖的锅里)

2、猪肉切大丁。

3、加面酱。

4、搅匀,加油。

5、加姜末,葱花。

6、麦蒿用水焯一下,浸泡一天,中间要换2-3次水。

7、麦蒿切末加入肉馅中,加油,味精,酱油搅匀,最后加盐搅匀。

8、面团醒发好了。

9、取一块面团揉匀,搓成长条。

10、下挤

11、擀皮。

12、把馅放入面皮中间,对折,从一头开始捏。

13、包子就包好了。

14、包子垫玉米皮就可以上锅蒸了,大火烧开锅,小火30分钟,停火在焖20分钟。

15、野菜包子就做好了。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、润肠胃、补钙等功效;可与山楂、大蒜、菠萝搭配;与刀豆、北极虾、红螺相克,同食可能会引起不适;
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