生日蛋糕的热量和减肥功效

1、原料：奶油霜（原料：黄油100克，绵砂糖50克，炼乳20克，朗姆酒10克，柠檬汁10克，牛奶30克，蜂蜜20克）

2、黄油室温软化，加入绵砂糖，快速打发至蓬松

3、分别加入柠檬汁，朗姆酒，炼乳，蜂蜜，继续搅打均匀

4、最入加入牛奶，继续搅打

5、一直打发至光滑细腻，冷藏备用

6、蛋糕胚切成2片

7、淡奶油加15克白糖打发

8、取一片蛋糕抹上奶油，铺上一层香蕉片

9、再抹上一层奶油

10、盖上另一片蛋糕

11、在表面涂满奶油，抹平

12、奶油霜装入裱花袋，裱上一圈小花

13、用炼乳饼干围边

14、系上一根丝带

15、将油纸卷起，凉干

16、巧克力加热溶化后，用抹刀在油纸上涂上几道

17、将油纸卷起，凉干

18、小心揭去油纸，取下巧克力片

19、用镊子将巧克力片摆在蛋糕上，再摆上几颗葡萄

20、最后筛上少许糖粉即可

21、成品

22、成品