| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 354克 | 莲子红枣雪耳糖水热量/卡路里1007千卡 | |||
 热量1007千卡,相当于踢键子201分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备食材
2、准备食材
3、掰1/5朵雪耳，用自来水冲洗一下，用剪刀剪碎，用水泡10分钟，和莲子、红枣、冰糖、3碗水一起倒入电压力锅中。
4、电压力锅转一圈30分钟，之后就不管了。我是中午饭后开的一直到下午饭前打开锅，就已经很稠了。
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有补益药、滋养补虚、益肾涩精等功效；可与银杏、山药、腰果搭配；与糯米、猪肚相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有防癌、养心安神、治疗高血压等功效；可与木瓜、核桃、鹿茸搭配；与海蟹、虾、葱相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、补中益气、化痰止咳等功效；可与莼菜、鸭梨、高粱搭配；
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