| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 麦芯粉 | 克 | 1775千卡 | 355千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 242千卡 | 484千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 956克 | 吞拿鱼小餐包热量/卡路里2471千卡 | |||

1、内馅需要的食材。

2、将材料混合均匀,面筋形成后再加入黄油、植物油,揉至扩展阶段。

3、面团发酵约1小时,膨胀至原来的两倍大。沥干水份的金枪鱼搅散,胡萝卜刨丝后切碎,用油爆香胡萝卜,放入金枪鱼翻炒。

4、擀成圆形面片,翻面后包上馅,包成圆球形。

5、放入烤盘,发酵约30分钟,完成后,表面用刀划两横,刷上蛋液,撒上白芝麻。

6、入烤箱,以180°C,烤15分钟左右,表面金黄即可。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、防癌、消食等功效;可与豆浆、羊排、鲈鱼搭配;与樱桃、白萝卜、白酒相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肠、治便秘、美容养颜等功效;可与桃、甘蔗、黑豆搭配;与鸡蛋、桔子、醋相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防癌症、解热烦等功效;可与圆生菜、干贝、银鱼搭配;与茶叶、鹅蛋、柿子相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;
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