| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 西芹 | 克 | 34千卡 | 17千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 905克 | SPA鸡翅热量/卡路里1041千卡 | |||
 热量1041千卡,相当于俯卧撑130分钟消耗的热量480 | |||||
1、鸡翅解冻后洗干净，用厨房纸吸干水分。
2、在鸡翅上用刀划两下，放入盐、白葡萄酒、姜丝，生抽老抽、白胡椒粉、用手将每个鸡翅身上搓揉后腌制1-2小时。
3、洋葱切细，生姜、西芹切段，香菇撕块，大蒜拍扁备用。
4、小火将珐琅锅预热二分钟，倒入一滴橄榄油，将洋葱、西芹，大蒜头铺底。再次铺上香菇块。
5、最后铺上腌制好的鸡翅，盖上盖子中火煮10分钟左右。
6、10分钟后，揭开盖子，翻拌几下关火出锅 。
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、养血补虚、镇静安神等功效；可与香芋、核桃、羊排搭配；与甲鱼、黄豆、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、治疗高血压、防癌等功效；可与小米、松子、羊肉搭配；与小龙虾、黄豆、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、健胃保肝、预防佝偻病等功效；可与鳕鱼、薏米、豇豆搭配；与基围虾、北极虾、海虾相克，同食可能会引起不适；
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