| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香芹 | 克 | 16千卡 | 11千卡 | ||
| 黄花菜 | 克 | 30千卡 | 38千卡 | ||
| 总量 | 228克 | 黄花菜炒香芹热量/卡路里46千卡 | |||
 热量46千卡,相当于桑拿12分钟消耗的热量240 | |||||
1、材料：香芹
2、黄花菜（已泡发）
3、将香芹摘去老叶去根洗净、捞出。
4、用剪刀剪成段，待用。
5、将已泡发的黄花菜清洗一下。
6、捞出
7、烧锅倒油烧热，下入黄花菜翻炒翻炒。
8、接着，合入剪成段的香芹翻炒一下。
9、然后，加点盐、鸡精。
10、调味炒匀，即成。
11、出锅，装盘。
香芹的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇静安神、清热解毒、治疗高血压等功效；可与莲藕、菜花、红薯搭配；与兔肉、菊花、河蟹相克，同食可能会引起不适；
黄花菜的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有安神、宽胸膈、清利湿热等功效；可与马齿苋、鳝鱼、梅头肉搭配；与鸽肉、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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