跟你说了多少遍，这个季节孩子要补锌花蛤豆腐羹的热量/卡路里_跟你说了多少遍，这个季节孩子要补锌花蛤豆腐羹的做法

1、食材准备：花蛤（用牡蛎是最好最合适的）、豆腐1小块、胡萝卜、黄瓜、鸡蛋（粗心大意、忘记拍到图片里了）、葱段、姜片。

重要提示：如果你能买到牡蛎，请一定要用牡蛎就完美了，我是没有买到才选了花蛤。
2、胡萝卜洗净切成丁；黄瓜洗净切丁；豆腐一小块先在沸水里焯一下，切成细丝或者豆腐丁；蛋液抽打均匀备用。
3、锅里放凉水，放入花蛤、葱段、姜片、料酒，煮熟。沥干水分
4、先取出花蛤肉，再剥离出黑色的内脏。
5、花蛤肉剁碎。
6、另起锅，锅内放水，水开后放入胡萝卜丁、黄瓜丁，再放入豆腐丝（豆腐丁）。
7、搅拌均匀煮沸（我的豆腐放的比较多，你可以稍微减少一点）。
8、倒入花蛤肉。
9、水沸腾后用甩的方式洒入蛋液，蛋液凝固后再搅拌。
10、水再次沸腾加入适量水淀粉搅拌均匀，煮开。
11、调入2滴香油，少许盐，搅拌后出锅。

花蛤的热量62千卡（每100克）；具有利小便、化痰、滋阴明目等功效；可与槐花、绿豆芽、豆腐搭配；与橙子、柑橘、鲈鱼相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降低胆固醇、治疗高血压、清热润燥等功效；可与黄鱼、鲫鱼、海带搭配；与菠菜、竹笋、小葱相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、抗癌、利尿等功效；可与菠菜、西兰花、西瓜搭配；与苹果、柠檬、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、抗肿瘤、解毒消肿等功效；可与虾米、绿豆芽、黑木耳搭配；与芥蓝、马齿苋、圆白菜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、美容护肤、增强皮肤润滑等功效；可与洋葱、丝瓜、桂圆肉搭配；与桔子、茶叶、牛奶相克，同食可能会引起不适；

跟你说了多少遍，这个季节孩子要补锌花蛤豆腐羹的热量和减肥功效

食材名称	份量	热量	度量(每100克)
花蛤	克	293千卡	62千卡
豆腐	克	240千卡	81千卡
胡萝卜	克	39千卡	37千卡
黄瓜	克	31千卡	16千卡
鸡蛋	克	99千卡	143千卡
总量	1136克	跟你说了多少遍，这个季节孩子要补锌花蛤豆腐羹热量/卡路里702千卡
热量702千卡,相当于大提琴351分钟消耗的热量120