| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | ||
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 219克 | 迷你蛋挞热量/卡路里429千卡 | |||
 热量429千卡,相当于骑摩托车172分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备以上所以材料，蛋挞皮，蛋黄，牛奶，炼乳，糖。
2、蛋黄加糖搅拌。
3、加入牛奶，炼乳，搅拌均匀。
4、烤箱预热，上下200度，预热10分钟，加入蛋液。
5、送去烤箱上下200度，20分钟。
6、马上就可以出炉了！
7、当当当！出炉啦！很不错吧！
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有养心、养胃、健脾等功效；
鸡蛋黄的热量328千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有避免智力衰退、增强记忆力、滋阴等功效；与西梅相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、治便秘、改善视力等功效；可与蜂蜜、黑豆、桃搭配；与橙子、果汁、金针菇相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、除口臭、滋阴等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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