| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 399千卡 | 133千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 总量 | 409克 | 芝心鸡肉丸热量/卡路里757千卡 | |||
 热量757千卡,相当于郊游189分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备好食材
2、芝士切1.5-2cm的方丁
3、鸡胸肉切丁，用料理机打成肉糜
4、鸡肉糜中放入黑胡椒粉、生粉、盐、生抽，顺一个方向搅拌均匀
5、取适量鸡肉糜，中间包上一块芝士团成鸡肉丸
6、团好的肉丸裹满面包糠
7、把所有的鸡肉糜都制成包了芝士的肉丸
8、锅内油烧至180度左右中高油温，放入肉丸炸制
9、趁热吃 芝香诱人
10、每吃一个感觉都好像被充了一格电一样
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、补精填髓、补精等功效；可与冬瓜、板栗、油菜搭配；与芝麻、鲍鱼、芹菜相克，同食可能会引起不适；
芝士的热量328千卡（每100克）；具有促进代谢、补钙、增强抵抗力等功效；与菠菜、羊肉、羊骨相克，同食可能会引起不适；
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