| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 2千卡 | 178千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 253克 | 自制炸油饼热量/卡路里918千卡 | |||
 热量918千卡,相当于摩托艇运动367分钟消耗的热量150 | |||||
1、面加入酵母和泡打粉还有盐一起和好发一宿
2、准备一小碗儿植物油
3、用手沾油然后把面揪出一块儿
4、案板上撒一层薄面，将面团擀开，用刀在中间剌两刀
5、准备好的一大锅油油温一定要高，然后把油饼放进去开炸，大概十秒钟翻面就可以了
6、油饼就甜豆浆是我的最爱
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、止渴、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、治肝顺胃、消毒等功效；与小豆、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
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