香菇腊肉焖饭的热量/卡路里_香菇腊肉焖饭的做法

1、腊肠放锅里蒸一下，拿出来切片或者切块都可以
2、香菇洗净，摘去根蒂备用，胡萝卜去皮，切小块，姜切丝
3、锅里放一点点油，不需要太多，润下锅就可以，姜丝下锅爆香
4、下腊肠翻炒几下
5、下入香菇和胡萝卜翻炒，加入适量老抽调色，加入少许料酒、一点糖、一点盐和鸡粉调味。将事先浸泡半小时的大米，放进电饭煲里煮饭，在水里滴几滴香油，做出的饭特别香
6、等到电饭煲里的水煮到看不见的时候，把炒好的料倒进去，盖上盖子继续煮，直到煮饭键弹起后，继续保温15分钟，用铲子将菜饭搅拌均匀即可
（爱吃锅巴饭的可以在煮饭键弹起后再按下，再煮一段时间，底部会形成一层锅巴）

腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、促消化、养胃等功效；可与白果、锁阳、猕猴桃搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、健胃保肝、防癌等功效；可与牛腩、豆腐、带鱼搭配；与河蟹、鹌鹑、北极虾相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、增强免疫力、润肺祛痰等功效；可与绿豆芽、菠菜、圆白菜搭配；与樱桃、柠檬、茄子相克，同食可能会引起不适；

姜丝的热量41千卡（每100克）；具有帮助消化、增进食欲、促消化等功效；可与牛腩、慈姑、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

香菇腊肉焖饭的热量和减肥功效