| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 570克 | 蜂蜜洋葱烤鸡翅-家里的大排档热量/卡路里972千卡 | |||

1、原料合影

2、将鸡翅用清水冲洗干净,用刀在外侧将皮划破。葱切小段,蒜切末,姜切丝。

3、将所有调料调成酱汁,喜欢偏甜口味的话可以多放一些蜂蜜,充分搅拌。然后把鸡翅浸入,并将葱姜蒜碎拌入。放入冰箱冷藏腌制2-4小时,有时间的情况下,可以冷藏腌制一夜。调料的比例可以依据个人喜好增减。

4、腌制的最后1-2小时将洋葱丝拌均匀,与鸡翅一同腌制。

5、将瓷盘包上锡纸,也可以用烤箱自带烤盘包上锡纸。铺满洋葱丝,将鸡翅铺上,将剩余的葱姜蒜以及洋葱放在鸡翅之上。

6、烤箱上下火200度预热,将鸡翅放入烤制25-30分钟。

7、烤好了是这个样子的:表面上的洋葱和葱有部分略微焦糊,鸡翅的颜色变深,边缘处颜色更深一些,但没有到糊。

8、在烤盘中的鸡翅有一点不好看对不对。那么,我们将表面上焦糊的洋葱和葱清理掉,把鸡翅装盘,配上鸡翅下面的洋葱,表面撒上熟芝麻和黑胡椒碎。
可以开始享用啦!
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有提高免疫力、美容、强身健体等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与芝麻、大蒜、菊花相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、补钙、杀菌消炎等功效;可与小米、猪肝、松子搭配;与皮皮虾、小龙虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
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