| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米粉 | 克 | 870千卡 | 348千卡 | ||
| 绿豆 | 克 | 132千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 290克 | 猪捞果热量/卡路里1002千卡 | |||
 热量1002千卡,相当于洗衣服466分钟消耗的热量129 | |||||
1、米粉（潮汕话：米choi）半斤，先加1碗凉水搅拌，再加1碗开水，成米浆。
2、适量绿豆泡加入米浆中，同米浆一起搅拌均匀待用
3、作猪捞粿的模具隔水预热下，后把米浆放入预热的模具，隔水蒸20分钟就可以出炉
4、出炉后加上菜脯和辣椒酱就可以开动了。
米粉的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养胃、健脾、暖胃等功效；
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗过敏、通经脉、清暑益气等功效；可与燕麦、马齿苋、西瓜搭配；与紫米、狗肉、番茄相克，同食可能会引起不适；
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