| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | ||
| 总量 | 93克 | 原只椰子炖蛋热量/卡路里128千卡 | |||
 热量128千卡,相当于排舞28分钟消耗的热量270 | |||||
1、两只土鸡蛋打出蛋液搅拌
2、椰王倒出水然后用刀劈掉上面，这挺考功夫的，大家要小心手
3、一开始打鸡蛋的时候留一只挖一孔倒出蛋液，往蛋壳里装入满满一壳椰子水
4、倒入蛋液中，再重复两次装椰子水倒入，就是一共三壳椰子水。
5、搅拌均匀后过筛，这样蒸出来的蛋液会更嫩滑。
6、烧开水后用碗盛着椰子隔水蒸15-20分钟。
7、嫩滑的蛋羹就出炉了！
土鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有清热解毒、延缓衰老、滋阴润燥等功效；可与小米面、海虾、洋葱搭配；与糖精、消炎片、红薯相克，同食可能会引起不适；
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