| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | ||
| 总量 | 870克 | 包菜粉丝炒鸡蛋 裂墙推荐 下饭美味又简单热量/卡路里1382千卡 | |||

1、粉丝拿热水泡15分钟左右,泡熟,但是不要烂,然后换冰水浸泡下

2、包菜洗净切丝

3、葱(最好用葱白)、蒜、辣椒切好

4、鸡蛋打好,然后先炒熟盛出放一边备用

5、葱蒜辣椒用油爆香后,加入包菜翻炒

6、加入粉丝和鸡蛋翻炒

7、加入黄豆酱和一勺糖翻炒盛出即可,不喜欢带甜味的完全可以不放糖哦

8、完成
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消炎止痛、杀虫止痒、抗衰老等功效;可与辣椒、樱桃番茄、木耳搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、延缓衰老、润肺利咽等功效;可与西红柿、青椒、干辣椒搭配;与茶叶、田鸡、味精相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有暖胃、聪耳、明目等功效;可与菠菜搭配;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有促进消化、降血糖、开胃消食等功效;可与鸡蛋、圆白菜、豆腐搭配;与黄瓜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、滋阴补阳、降血压等功效;可与白灵菇、膝圆牛肉、洋菇搭配;与冬枣、素肚、卤豆腐干相克,同食可能会引起不适;
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