| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 190克 | 烧烤风味金针菇热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡,相当于砌砖9分钟消耗的热量420 | |||||
1、先把金针菇头去掉，洗干净像这样分开，装碗备用
2、葱切葱花
3、锅里放油，油不宜太热不要会焦，像这样炒了要腌了放些，盐，鸡精，胡椒粉，胡椒粉不宜太多，孜然粉，孜然粉可以多一点，一点点糖，在翻炒一会就可以装起来了
4、撒上葱花，吃的时候搅拌一下就可以了
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有降血脂、预防过敏、抗肿瘤等功效；可与猪肝、西兰花、油菜搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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