| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | ||
| 葱 | 克 | 2千卡 | 31千卡 | ||
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 838克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1097千卡 | |||

1、清洗鸡翅,正反2面各划2刀

2、热锅冷油,倒少许油,放姜,把鸡翅煎变色,放一罐可乐,中火

3、最后大火收汁
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、美容、添髓等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与糯米、大蒜、菊花相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解药毒、驱寒、增进食欲等功效;可与芥菜、慈姑、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
可乐的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、缓解反胃、止痛等功效;可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、清污解毒、消毒等功效;与小豆、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、缓疲劳、降低胆固醇等功效;可与牛肋条肉、牛腱子、里脊牛肉搭配;与干枣、豆腐、内脂豆腐相克,同食可能会引起不适;
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