| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 56千卡 | 372千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | ||
| 披萨酱 | 克 | 41千卡 | 67千卡 | ||
| 总量 | 493克 | 培根时蔬披萨热量/卡路里1606千卡 | |||
1、面包机和面,两个程序后加黄油,继续机器揉面,然后加保鲜膜,夏日34放微波炉一发一小时

2、发成两倍大后,取出,排气,分100g一份,共五份,醒面15min

3、醒好,取一个,再次排气,揉圆盘大小,披萨盘底部涂油,面团貌似太小,几次缩回来,够不到。

4、然后插小洞,进微波炉二发,15到20min,烤箱预热,中层160度,8到10分钟。

5、取出,加披萨酱,培根,蔬,虾仁和芝士

6、注意,芝士摆满,才能拉丝,我的食料太多
7、预热后180度,中下层20min。注意芝士焦了,调低上温

8、出炉
9、补披萨酱,黄油爆香,放蒜末,洋葱末,等至洋葱透明,放番茄末炒匀,加沙司,水,盐(多一些)和糖,黑胡椒,披萨草3g,收汁。
注意料不用太多。
高粉的热量361千卡(每100克);具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、美容护肤、预防动脉硬化等功效;可与香椿、苋菜、肥牛搭配;与甲鱼 、茶叶、地瓜相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、补充能量、改善贫血等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、清理胃水、消炎等功效;与红豆沙、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、和中益肺、滋阴等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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