| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | ||
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | ||
| 总量 | 376克 | 蒸肉粉蒸土豆热量/卡路里566千卡 | |||
 热量566千卡,相当于山地车68分钟消耗的热量498 | |||||
1、土豆削皮，切成滚刀块，切好的土豆放清水里浸泡五六分钟后捞起，沥干水。
注：因为是晚上做的所以图片稍暗，大家将就着看哈!
2、把沥干水后的土豆倒入大碗，倒适量的蚝油抓匀（尽量多抓下让每块土豆都能均匀沾上蚝油），抓匀后倒入适量的蒸肉粉抓匀（同上让土豆均匀沾上蒸肉粉）。
3、把抓匀后的土豆放在盘子里，放到电饭煲自带的蒸格里。
注：我一般是晚上放好，洗好米预约早上几点饭煮好，那时土豆也就好了。
4、早上饭熟了焖一下，然后把土豆拿出来就完成了。
5、（可选）在刚端出电饭煲的土豆上撒一层白芝麻，之后再撒一层孜然粉，然后盖上锅盖让土豆的热气把味道入一下。
注：可以撒自己想要的配料，比如：胡椒粉、辣椒粉等。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、美容养颜、益气等功效；可与黄瓜、牛腩、牛里脊搭配；与螃蟹、西红柿、柿子相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、抗癌、增强免疫力等功效；
白芝麻的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有促进骨骼发育、生津通乳、益肝养发等功效；可与枸杞子、海带、梨搭配；与鸡胸脯肉、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有祛寒除湿、理气开胃、祛风止痛等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
