菊花馒头的热量和减肥功效

1、紫薯、南瓜上锅蒸熟

2、蒸熟后放入盆中用勺子碾压成泥

3、酵母加少许温水化开。南瓜泥加面粉、酵母水和成黄色面团。因为南瓜泥的水分足够多，所以我没有加水进去。同样紫薯泥加面粉和酵母，以及适量的水和成一个紫色面团

4、发酵到原体积的2倍大，将发酵好的面团揉至表面光滑并分成相等数量的剂子。

5、外皮剂子擀成圆皮，里面的面团搓成圆球。内外面皮的分量等重。

6、按包包子的办法，包成一个圆球，然后褶痕朝下，擀成圆饼

7、用厨房剪刀剪成均匀的花瓣

8、朝一个方向拧一下，使剖面朝上。用手摁成薄一点的小饼。

9、冷水入笼，大火烧开，转小火蒸15分钟左右关火，等5分钟揭盖即可