| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木瓜 | 克 | 353千卡 | 43千卡 | ||
| 椰奶 | 克 | 281千卡 | 187千卡 | ||
| 鱼胶粉 | 克 | 24千卡 | 347千卡 | ||
| 总量 | 977克 | 椰汁木瓜冻热量/卡路里658千卡 | |||

1、先把木瓜取靠头部三分之一的地方切开
2、把里面的籽挖干净

3、挖掉部分的瓤肉
4、把木瓜的外皮去干净,放置在一个刚好托起木瓜的容器上
5、鱼胶粉先用5倍的水冲调开
6、椰奶加入适量的白糖放入微波炉里小火转2分钟,使白糖融化
7、把鱼胶粉倒入椰奶中,调匀

8、把调好的椰奶倒入木瓜里
9、套上一个保鲜袋,放进冰箱里去冷冻3小时以上

10、完全冻住了之后,拿出来切块即可
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗疫杀虫、通乳、丰胸等功效;可与玉米面、狗肉、牛奶搭配;与海虾、明虾、基围虾 相克,同食可能会引起不适;
椰奶的热量187千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鱼胶粉的热量347千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含蛋白质;具有散瘀消肿、养血、补肝肾等功效;
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