| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 355千卡 | 355千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 106克 | 香酥糯糯饼热量/卡路里359千卡 | |||
1、把糯米、黄小米洗净放入电饭煲内泡得半个小时左右
2、泡好的糯米、黄小米放适量的盐和油调味煮熟,如果吃得猪油的放猪油油更好
3、把煮熟的糯米饭用一个扁平碟装好压平,放入冰箱冰两个小时,
4、从冰箱取出后用刀分割成几块,烧热油锅,等油温很高时放进去炸香,捞起等油温再次高时再复炸一下那样会更酥脆,起锅后再放点蕃茄沙司即可
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止汗、美容益寿、健脾养胃等功效;可与莲藕、枣(鲜)、赤小豆搭配;与仔鸡、莲子、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、止血、预防蛀牙等功效;与红豆馅、赤豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
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