| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 360克 | 西红柿打卤面热量/卡路里149千卡 | |||

1、纯手工蝴蝶面,是用新鲜蔬果打的汁泥不加一滴水和面。绝对的营养健康,又有颜值。

2、西红柿去皮切丁。鸡蛋煎好切丁。我自己还焯了点小白菜!纯手工蝴蝶面,泡几分钟是因为中间有褶皱,比较厚!没那么容易熟!

3、加入西红柿订,出汁,加入鸡蛋。加盐!

4、再加入虾皮粉!

5、水开下蝴蝶面。3-5分钟,盛出来!加香葱!当当当~开吃了!

6、有没有很有食欲了!

7、补一个西红柿去皮的方法,是为了口感很好!
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、润肠通便、抗衰老等功效;可与芥蓝、山楂、鲫鱼搭配;与鳙鱼、白酒、冰棍相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、美容护肤、延缓衰老等功效;可与苋菜、圆生菜、韭菜搭配;与田鸡、甲鱼 、红薯相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、调味、促进消化等功效;与豆馅、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
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