昂刺鱼豆腐汤的热量和减肥功效

嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有解热毒、清洁肠胃、降血压等功效；可与辣椒、文蛤、鳝鱼搭配；与小葱、猪血、菠菜相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、发汗透疹、帮助消化等功效；可与羊骨、黄豆、胡萝卜搭配；与火腿、猪里脊肉、五花肉相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、消毒、清污解毒等功效；与小豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

黄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通经络、健脾胃、促进食欲等功效；

菜籽油的热量899千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有延缓衰老、软化血管、行滞血等功效；