| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 核桃 | 克 | 262千卡 | 654千卡 | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 西瓜 | 克 | 102千卡 | 30千卡 | ||
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 102千卡 | 341千卡 | ||
| 蔓越莓 | 克 | 10千卡 | 33千卡 | ||
| 总量 | 993克 | 核桃鲜果沙拉热量/卡路里835千卡 | |||

1、材料汇集。

2、核桃用空炸或烤箱160度烤15–20分钟后取出凉凉。

3、各种水果去皮去籽切小块,雪梨浸泡淡盐水中,一不会发黄,二雪梨会更甜喔。

4、将各材料摆盘码盘,挤入沙拉酱即可。

5、成品:沙拉酱随自喜哈,吃时拌匀就好。

6、成品:健康营养的素食甜品,清爽加满FUN!

7、成品

8、成品,口感不错喔。
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有补脑、止咳、缓解疲劳等功效;可与红枣、杏仁、荸荠搭配;与鳖肉、山鸡、白酒相克,同食可能会引起不适;
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解疮毒、开胃、降火等功效;可与姜汁、芝麻、冰糖搭配;与大花蟹、帝王蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
火龙果的热量51千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、抗神经炎、治疗便秘等功效;可与枸杞、牛奶、虾搭配;与山楂、鲜贝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有护肠、防止冠心病、补血气等功效;可与山药、糯米、橙子搭配;与白开水、螃蟹、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
蔓越莓的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜、抗老化、治便秘等功效;
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