| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 川贝 | 克 | 45千卡 | 321千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 506克 | 川贝雪梨白木耳汤热量/卡路里861千卡 | |||
 热量861千卡,相当于治安344分钟消耗的热量150 | |||||
1、把材料准备好。
2、川贝洗净，浸泡15分钟。
3、雪梨洗净去心，连皮切块。
4、白木耳泡软后撕成小片，加入雪梨放入炖碗。
5、加入浸泡好的川贝。
6、加入冰糖。
7、加入清水，没过材料。
8、盖上盖子放入高压锅中，上汽后，继续压5分钟即可。
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肝、润肺、止咳化痰等功效；可与姜汁、冰糖、无花果搭配；与羊排、青蟹、大花蟹相克，同食可能会引起不适；
川贝的热量321千卡（每100克）；具有润肺止咳、清热化痰、化痰平喘等功效；可与雪梨、甲鱼、豆腐搭配；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、润肺止咳、养阴生津等功效；可与草莓、石榴、莼菜搭配；
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