| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲子 | 克 | 18千卡 | 89千卡 | ||
| 芡实 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | ||
| 大米 | 克 | 196千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 莲子芡实粥热量/卡路里257千卡 | |||
1、准备用料
2、将各材料倒入大碗
3、淘洗干净

4、加入适量水
5、放入电炖锅,加盖,隔水炖煮2小时

6、米烂粥成
7、盛一碗,以白糖调味食用,撒几颗枸杞点缀
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有养心安神、益肾涩精、抗癌等功效;可与南瓜、银耳、白果搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;
芡实的热量144千卡(每100克);具有益肾固精、补脾止泻、除湿止带等功效;可与鸡胗搭配;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、活血祛瘀、和胃等功效;可与绿豆、红薯、黑豆搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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