| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 633克 | 香菇鲜肉水饺热量/卡路里1762千卡 | |||

1、把香菇泡发跟肉还有红萝卜剁烂,然后适当的放五香粉,盐,酱油,这里没有加油,因为用的是五花肉,搅拌均匀就可以包饺子了

2、饺子皮是从市场买的,实惠。把馅放在饺子皮上,按实,不要贪心放太多馅噢,这样就包不了了,在饺子皮沾点水,两边对折起来

3、如上图,把中间对折起来,边上用一半按实在前边的饺子皮上做角。

4、然后用另一半分两次按实在皮上就可以了,另外一边的角也是这样操作

5、做好是这样的

6、后面是这样的

7、因为小孩在吵,没办法安心包饺子,做的不怎么好看,

8、锅里放大概的水,放油,放姜,蒜,盐放一点,因为饺子馅是咸的了,煮沸再下饺子

9、煮上两分钟左右就放点酱油,一分钟过后就可以出锅啦!撒上葱花,香喷喷
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、润燥、滋肝阴等功效;可与白菜、紫菜、洋葱搭配;与鲫鱼、甘草、百合相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防佝偻病、降低胆固醇、增强免疫力等功效;可与毛豆、冬瓜、猪肉搭配;与基围虾、鹌鹑蛋、北极虾相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有散瘀、润肺祛痰、抗癌等功效;与地黄、首乌、人参相克,同食可能会引起不适;
五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾温中、消炎利尿等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、治肝顺胃、促消化等功效;与红豆沙、小豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
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