凉拌黄瓜丝的热量和减肥功效

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、抗肿瘤、减肥强体等功效；可与绿豆芽、黑木耳、鱿鱼搭配；与樱桃番茄、干辣椒、番茄相克，同食可能会引起不适；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有胃肠胀气、促进血液循环、减肥等功效；可与白菜、豆腐、虾搭配；与猪肝、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；