爽口酱香萝的热量和减肥功效

1、白萝卜5斤
陈醋200ml
生抽200ml
冰糖300g
红野山椒20个
白糖适量
食用适量

2、把白萝卜皮削稍厚些
并切长为10厘米左右的
小条状，
晾到半干

3、萝卜皮加盐、白糖
腌渍半天
用凉开水稍冲洗后
沥干水分，
备用

4、生抽、盐、陈醋、红野山椒、冰糖
倒入锅中开火熬
至冰糖溶化后，
关火冷却

5、将萝卜皮装入腌制坛内，
倒熬好的汁料盖过萝卜皮，
密封腌制三天
即可食用。