| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 389千卡 | 354千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 50千卡 | 42千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 无盐黄油 | 克 | 143千卡 | 717千卡 | ||
| 糖桂花 | 克 | 168千卡 | 357千卡 | ||
| 总量 | 313克 | 原味松饼酵母版热量/卡路里794千卡 | |||

1、牛奶中加入酵母,搅拌一下静置十分钟。

2、加入一只鸡蛋液约60g,拌均。

3、加入糖拌均匀,加入盐和过筛的面粉轻轻拌匀。

4、加入融化的黄油,拌匀,若蛋较小面糊稠可再加适量牛奶。

5、拌匀后静置二十分钟。

6、平底锅或电饼铛中小火加热,无需放油,倒一勺面糊摊开,加热至表面出现小泡断白,翻面再煎两三分钟即可。

7、淋上糖桂花,清甜松软。枫糖浆、蜂蜜也可。

8、快手早餐,可搭配多种食材食用。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有抗菌抑菌、增强免疫力、调味等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、杀菌、清污解毒等功效;与豆馅、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、美容养颜、改善睡眠等功效;可与木瓜、甘蔗、香蕉搭配;与猕猴桃、金桔、红糖相克,同食可能会引起不适;
无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有加饱腹感、补充能量、均衡营养等功效;
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