| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 496千卡 | 354千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | ||
| 绵白糖 | 克 | 119千卡 | 396千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 2千卡 | 178千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 289克 | 核桃酥热量/卡路里1116千卡 | |||
 热量1116千卡,相当于洗脚279分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备材料
2、核桃仁炒熟，切碎，但不要太碎哦，大块口感好
3、玉米油中加入盐、白糖，搅拌均匀……
4、加入蛋液后继续搅拌均匀……
5、倒入筛好的低粉、泡打粉、小苏打，搅拌均匀……
6、这是拌好的面团
7、加入核桃碎
8、最终面团
9、分成14份，
10、面团用手掌压一下，厚约5-8mm，刷上蛋液、撒上黑芝麻。烤箱提前预热…
11、上下火170度，烤20分钟
12、成品…
13、成品
14、内部组织，
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容养颜、美容、养颜等功效；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、舒缓肝气、除口臭等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、清理胃水、提鲜等功效；与赤豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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