| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 葫芦 | 克 | 69千卡 | 16千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 843克 | 番茄炒葫芦丝热量/卡路里760千卡 | |||
 热量760千卡,相当于叮当舞138分钟消耗的热量330 | |||||
1、食材洗净
2、葫芦刨丝备用，番茄切丁，香葱切丁
3、起锅热油煸香葱白
4、放入番茄炒番茄酱，加入适量盐和一勺糖不停翻炒
5、炒的这样就差不多了
6、放入葫芦丝一起翻炒
7、出锅前放入葱段适量食盐一起翻炒一下，增香
8、装盘啦！酸爽开胃
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热生津、养阴凉血、降血脂等功效；可与鸡蛋、豆腐、圆白菜搭配；与鱼干、冰棍、海蟹相克，同食可能会引起不适；
葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提高机体抗病毒、润肌肤、除烦止渴等功效；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、抗癌、降低胆固醇等功效；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、促进消化、促消化等功效；与青芒果、芒果相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、高脂血症、润肠等功效；
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