| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
| 照烧酱 | 克 | 120千卡 | 160千卡 | ||
| 葱头 | 克 | 376千卡 | 348千卡 | ||
| 总量 | 702克 | 大阪烧热量/卡路里1508千卡 | |||

1、低粉加蛋~生抽~盐~糖~水~理论上讲应该放泡打粉~但是总觉得泡打粉不安全我用小苏打代替了~用打蛋器拌匀~粘稠度像我们平时烙鸡蛋饼那样就可以了

2、章鱼脚洗干净~煮熟以后切小块~这个看个人爱好啦~因为太大了~我只用了一半

3、圆白菜~洋葱头~切细丝~洋葱头的忘记拍照片了~就放一起好啦~然后放入拌好的面糊搅拌均匀

4、电饼铛预热放油~然后放一半面糊~撒章鱼脚~把剩下的面糊盖在章鱼脚上面~两面煎熟~出锅整形~我用一个盘子比着把多余的边角料切了~

5、当当当~最后放照烧汁~木鱼花~沙拉酱~海苔丝~喜欢啥就多多放~用料十足喔~然后就能看到木鱼花开始跳舞
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、滋阴润燥、养血发胎等功效;可与银鱼、菠菜、小米搭配;与田鸡、豆浆、豆奶相克,同食可能会引起不适;
小苏打的热量1千卡(每100克);具有养颜、滋养肌肤、调节胃酸分泌等功效;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、促消化、调味等功效;与豆馅、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
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