| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 162克 | 腊肠洋葱丝热量/卡路里659千卡 | |||

1、腊肠泡十分钟切片、洋葱切丝

2、热油锅将腊肠翻炒2分钟再倒入洋葱

3、放入调料盐、鲜酱油、辣油,加一点点凉开水翻炒片刻完成
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、治疗高血压、促进消化等功效;可与羊排、五花肉、松子搭配;与黄豆、蜂蜜、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有润肠、肝胆病、高脂血症等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、清理胃水、增进食欲等功效;与小豆、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
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