| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 108千卡 | 361千卡 | ||
| 全麦 | 克 | 332千卡 | 332千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 71千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 小麦胚芽粉 | 克 | 124千卡 | 413千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 291克 | 将健康低卡进行到底-抹茶全麦多果料代餐面包热量/卡路里638千卡 | |||

1、抹茶粉过筛备用

2、准备干果果料,果仁烤香后放凉备用

3、干湿性材料搅拌均匀后,加入果料,直至搅拌均匀

4、混合均匀后收成一个圆形,放到盆里醒发

5、醒发至原面团两倍大小即可

6、放发酵蓝塑形进行二次醒发后放进烤箱烘烤,上火220,下火180,烘烤25分钟

7、果料很足有木有

8、看着就很健康吧
全麦的热量332千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;
小麦胚芽粉的热量413千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含蛋白质,富含膳食纤维;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、改善贫血、补充能量等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、除脂美容、调味等功效;与红豆馅、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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