| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 棉花糖 | 克 | 572千卡 | 318千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 155千卡 | 517千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 581千卡 | 484千卡 | ||
| 花生碎 | 克 | 358千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 黑芝麻花生牛扎糖热量/卡路里2110千卡 | |||

1、准备棉花糖、黄油、黑芝麻、花生碎、奶粉。

2、黄油切小块放到不粘锅里小火融化。

3、待融化完全。

4、放入棉花糖小火翻炒。

5、直到棉花糖完全融化。

6、放入奶粉翻炒,待混合。

7、再放入熟花生碎和熟黑芝麻翻炒。

8、直到完全融合。

9、关火,盛出放在面板上擀成饼。

10、待冷却后用刀切成均匀的条形。

11、再切成小长条形。

12、再用糖纸包好,即漂亮又好吃的牛扎糖完成了,纯绿色食品哦。
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、改善贫血、补充能量等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美白、治便秘、补充营养等功效;可与木瓜、桃、草莓搭配;与红糖、菜花、米汤相克,同食可能会引起不适;
花生碎的热量298千卡(每100克);具有滋养调气、预防高血压、防癌等功效;可与鲤鱼、红酒、菠菜搭配;与蕨菜、螃蟹、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有润发、通便、促进骨骼发育等功效;可与海带、香蕉、核桃搭配;与鸡腿、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
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