| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 红葱酥 | 克 | 188千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 1185克 | 日韩版大阪烧热量/卡路里1677千卡 | |||

1、圆白菜切碎,两个指关节的长度。雪梨个番茄切丁加入,敲一个生鸡蛋进去,再加入3分之2纸杯的水和4大勺面粉,最后放入一匙植物油(不要菜油)和一大勺辣酱,拌匀

2、平底锅不加油,将面糊均匀放进锅中形成饼状,然后用小火慢慢煎
3、双面都煎成这样哦,记住用小火煎,不然会焦

4、煎好后放案板上切开,再放入盘中

5、撒上白胡椒,挤上沙拉酱,再依次加海苔碎、红葱酥、木鱼花
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有利脏器、补骨髓、清热止痛等功效;可与辣椒、胡萝卜、西红柿搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、美容护肤、养血发胎等功效;可与菠菜、黄豆、韭菜搭配;与田鸡、兔肉、鹅相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、治疗高血压、清热生津等功效;可与蜂蜜、黄鱼、芥蓝搭配;与鲇鱼、猪肝、冰棍相克,同食可能会引起不适;
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解疮毒、养血生肌、润肺等功效;可与百合、猪肺、核桃搭配;与螃蟹、羊肉、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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