| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 无盐黄油 | 克 | 717千卡 | 717千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 173千卡 | 144千卡 | ||
| 百香果 | 克 | 78千卡 | 97千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 百香果磅蛋糕-惊艳了味蕾热量/卡路里1322千卡 | |||
 热量1322千卡,相当于擦洗地板348分钟消耗的热量228 | |||||
1、黄油室温下放置软化状态。
2、准备好鸡蛋。
3、黄油加白糖打发。
4、分3次加入蛋液打发。
5、加入百香果拌匀。
6、加入过筛的低筋面粉与泡打粉。
7、上下翻动拌匀成蛋糕液。
8、将蛋糕液倒入铺好油纸的模具中。
9、烤箱预热170℃，上下火，中下层，烤35分钟。
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、补充能量等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
百香果的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、活血、帮助消化等功效；
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