笋子烧牛筋的热量/卡路里_笋子烧牛筋的做法

1、刚刚配料里忘记写陈皮了，可以根据个人喜好放不放。
将所有香料，牛筋放入压力锅内，闷15分钟，喜欢软烂的可以闷更久，加少许水，大概快没过牛筋就可以咯。同时放盐，鸡精，让牛筋入味。
2、闷牛筋的同时，可以将姜蒜辣椒切好。
3、笋子切块，可根据自己喜好切大小，切小块点，就更好入味。
4、将油烧热，放姜，蒜，辣椒，炒后放笋子，放盐，鸡精，翻炒。
再放牛筋，继续翻炒，之前闷牛筋的汤这个时候可以倒到锅里，盖上锅盖一起闷了…如果汤不是很多了，可以加点水，让笋子和牛筋更加入味。
5、当当当～
色香味俱全的笋子烧牛筋就出锅了
我的这个配料算是比较辣的，如果吃不了那么辣，可以不用小米椒，全部用青椒，或者红椒。

牛筋的热量191千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强筋壮骨、温中暖中、益气补虚等功效；

小米椒的热量21千卡（每100克）；具有健脾胃、胃肠胀气、祛风湿等功效；可与圆白菜、豆腐、茄子搭配；与羊肝、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、促进消化、开胃消食等功效；可与黑木耳、鸡蛋、紫甘蓝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有中寒呕逆、镇痛、行气等功效；可与兔肉、牛肉搭配；

香叶的热量205千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止痛散寒、除冷健胃、温中行气等功效；

笋子烧牛筋的热量和减肥功效