| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 991千卡 | 354千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | ||
| 蓝莓 | 克 | 105千卡 | 57千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 824克 | 香蕉酸奶蓝莓麦芬热量/卡路里2308千卡 | |||
 热量2308千卡,相当于上课1282分钟消耗的热量108 | |||||
1、糖加入鸡蛋打散，将黄油融化，倒入鸡蛋液中
2、小苏打加入牛奶中，将牛奶和鸡蛋液混合均匀
3、面粉过筛，中间留个洞
4、将鸡蛋牛奶液倒入面粉中
5、熟透的香蕉捣碎
6、香蕉泥中加入自制无糖酸奶，
7、将香蕉酸奶和鸡蛋面糊混合并搅拌均匀
8、装入纸杯中，8分满即可，表面点缀新鲜蓝莓
9、烤箱上下火，预热190度，烤制20-25分钟
10、出炉凉一会，即可享用
11、有香蕉的芬芳，蓝莓的酸甜，蛋糕的松软
12、早餐，点心，下午茶，赞赞的
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调整胃肠道、除口臭、抗菌抑菌等功效；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有滋养肌肤、细腻皮肤、去除污渍等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、防治近视、改善视力等功效；可与蜂蜜、草莓、木瓜搭配；与橙子、红枣、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、加饱腹感等功效；
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