草莓大福的热量和减肥功效

1、准备好原料。

2、取100克的鲜奶加砂糖35克用微波炉加热至砂糖溶化，放凉后加入剩下的100克鲜奶，搅拌均匀

3、盆中放入糯米粉200克，慢慢倒入牛奶，再加入色拉油10克

4、用打蛋器或筷子搅拌均匀至黏稠的糊状

5、另取一个盆，在盆内刷上一层色拉油防粘

6、倒入调好的粉浆，放上蒸锅，加盖隔水蒸25分钟

7、草莓洗净晾干水份

8、取一小块红豆沙重量约30克，在手心中按扁，如果怕沾手可以带上一次性手套

9、包入草莓，尽量包均匀

10、10.将一个个草莓都包好，放在铺好的保鲜膜上

11、10.在硅胶垫上将凉透的糯米面团滚成长条状（没有硅胶垫的可以在案板上涂少许油）

12、11.再切成均匀的小剂子，取其中一个按扁，擀成圆饼状（怕粘的可以包上保鲜膜来擀）

13、12.包入草莓豆沙，捏成圆球形（或者用保鲜膜帮助，捏紧收口）

14、12.再切成均匀的小剂子，取其中一个按扁，擀成圆饼状（怕粘的可以包上保鲜膜来擀）

15、13.取少许玉米淀粉在微波炉内用低火转1分钟做为手粉，将做好的大福放入裹入一层粉即可

16、13.包入草莓豆沙，捏成圆球形（或者用保鲜膜帮助，捏紧收口）

17、14.取少许玉米淀粉在微波炉内用低火转1分钟做为手粉，将做好的大福放入裹入一层粉即可