| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 375克 | 肉炒胡萝卜丝热量/卡路里1106千卡 | |||
 热量1106千卡,相当于做饭442分钟消耗的热量150 | |||||
1、原料：胡萝卜，猪肉。
2、胡萝卜斜切薄片。
3、再切成丝，肉切丝。
4、锅中加油，加葱姜蒜片翻炒，在加肉炒。
5、在放入胡萝卜丝炒，加盐，鸡精，醋，调味。
6、炒熟加几滴香油，出锅装盘。
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、消食、促消化等功效；可与菠菜、鲈鱼、大米搭配；与樱桃、柚子、苹果相克，同食可能会引起不适；
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