| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 50千卡 | 25千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 总量 | 314克 | 猪肉韭菜饺子热量/卡路里278千卡 | |||

1、韭菜切段,姜切碎加入肉末和其他调料混合!最好拿个大点的盆来装,搅拌不容易洒出去

2、包的时候可以用点水摸在饺子皮上,让它不容易裂开,我用了差不多70张饺子皮哈,我是买的现成的,不怕麻烦可以自己做皮子哦,具体的数量看你们人数决定,

3、对了,我用的勺子就是这种陶瓷的哈,这个葱姜蒜是饺子煮好了放里面滴

4、锅里的饺子浮上来了就证明已经煮好了,捞出放碗里加葱姜蒜,酱油半勺、醋半勺、红油4勺就OK了!这是成品
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾、行气理血、补肾温阳等功效;可与豆腐、鹌鹑蛋、虾搭配;与牛排、白酒、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解药毒、驱散寒邪、促消化等功效;可与牛肉、芥菜、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、促进食欲、增进食欲等功效;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有增强免疫力、促消化、抗癌等功效;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津通乳、抗衰老、预防高血压等功效;可与菠菜搭配;
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