| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 年糕 | 克 | 468千卡 | 156千卡 | ||
| 圆白菜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 988克 | 咖喱年糕热量/卡路里811千卡 | |||

1、年糕洗净用水稍微泡一下,土豆、胡萝卜、洋葱切块,圆白菜手撕成小片

2、热锅冷油,放入年糕、土豆、胡萝卜和洋葱一并翻炒

3、加清水煮开,中火煮至食材熟软

4、关火,放入咖喱块,搅拌待其完全融化

5、放入圆白菜翻炒

6、小火煮至咖喱变粘稠

7、出锅盛盘~

8、配上米饭,这就一碗,开吃吧,哈哈
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、利水消肿、美容护肤等功效;可与醋、豇豆、黄瓜搭配;与螃蟹、石榴、柿子相克,同食可能会引起不适;
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒筋活血、止汗、延年益寿等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、利尿、促进消化等功效;可与圆白菜、绿豆芽、卷心菜搭配;与猕猴桃、山楂、白酒相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、降血脂、抗癌等功效;可与火腿、苦瓜、猪骨搭配;与虾、黄豆、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有益心力、壮筋骨、润脏腑等功效;可与西红柿、海米、胡萝卜搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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