虫草花猪蹄汤的热量和减肥功效

莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补脾、生津、凉血等功效；可与虾米、鳝鱼、牛蒡搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；

虫草花的热量292千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有消炎杀菌、壮阳补肾、降颅压等功效；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有益智健脑、防治心血管病、防治脑供血不足等功效；可与乌鸡、大葱、牛奶搭配；与鱼肉、黄瓜、虾皮相克，同食可能会引起不适；

红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺祛痰、散瘀、清热等功效；与首乌、人参、地黄相克，同食可能会引起不适；

干香菇的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有预防高血压、提高免疫力、治疗高血压等功效；可与四季豆、牛里脊、薏米搭配；与海虾、明虾、鹌鹑肉相克，同食可能会引起不适；