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干锅藕片的热量

干锅藕片热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
莲藕253千卡74千卡
五花肉254千卡508千卡
大蒜81千卡128千卡
尖椒5千卡27千卡
大葱2千卡33千卡
姜片8千卡41千卡
八角20千卡195千卡
豆瓣酱20千卡27千卡
花椒39千卡258千卡
生抽4千卡20千卡
香叶23千卡205千卡
4千卡59千卡
老抽19千卡129千卡
总量652干锅藕片热量/卡路里732千卡
推举热量732千卡,相当于推举244分钟消耗的热量180

干锅藕片的做法共11个步骤

食材主料/辅料

莲藕 2节、 五花肉 50克、 尖椒 20克、 大葱 5克、 大蒜 3瓣、 姜片 3片、 豆瓣酱 1勺、 老抽 1/2勺、 生抽 1勺、 香叶 少量、 花椒 少量、 八角 少量、 适量
食材功效信息

莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血补益、止血、清热等功效;可与虾、牛蒡、皮皮虾搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、止消渴、滋阴等功效;可与山楂、南瓜、萝卜搭配;与鲫鱼、杏仁、甘草相克,同食可能会引起不适;

尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、降血脂、降血压等功效;可与鳕鱼、北极虾、豆腐搭配;与猪肝、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防癌症、缓解疲劳、缓疲劳等功效;可与樱桃、兔肉、北极虾搭配;与大蒜、杨梅、枣相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有排毒清肠、健脾胃、促进消化等功效;可与洋葱、龙须菜、火腿搭配;与鸡翅、鸡胸肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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