| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 532千卡 | 886千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 493克 | 红豆酥酥酥热量/卡路里1458千卡 | |||
 热量1458千卡,相当于草地保龄球486分钟消耗的热量180 | |||||
1、油皮、水油皮分别团成面团
2、均分，静罝
3、水油皮团包油皮团
4、成团，静置
5、擀成薄皮
6、卷卷卷
7、擀圆 包入酥油红豆沙
8、再成团
9、经2次擀成牛舌状，成卷，团圆儿，大小成形
10、表面刷蛋液，撒芝麻
11、入烤箱中层，175度20分钟……香!
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、止咳、润肺生津等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、解毒、润燥等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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