| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意大利通心粉 | 克 | 846千卡 | 360千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 千岛酱 | 克 | 124千卡 | 475千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 总量 | 1072克 | 意面沙拉热量/卡路里2404千卡 | |||
1、通心粉按包装上煮7到8分钟 捞出冷却 平铺于盘中 加入千岛酱拌匀备用
2、同时另起一锅煎鸡胸肉和培根至鸡肉表面焦黄 培根微焦 装出 用厨房用纸吸油切丁备用
3、鸡蛋煮熟 冷却剥壳 切成四分之一瓣置于拌好的通心粉上
4、西红柿切八分之一瓣放在通心粉上 芝士切细条 撒在西红柿与鸡蛋间 将切好的鸡肉和培根丁堆在两侧

5、倒千岛酱于碟中 完成
意大利通心粉的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肠通便、促进消化、清热解毒等功效;可与鸡蛋、鲫鱼、黄鱼搭配;与桂鱼 、黄瓜、冰棍相克,同食可能会引起不适;
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、活血通络、补精填髓等功效;可与茼蒿、豇豆、茶树菇搭配;与芹菜、菊花、鲍鱼相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、健脾、消食等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、预防动脉硬化、养血发胎等功效;可与桂圆、小米面、香椿搭配;与牛奶、田鸡、鹅相克,同食可能会引起不适;
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